17/05/2021 Zoom True Italian Taste

La Camera di Commercio Italo-Lussemburghese, in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane del Belgio e dell’Olanda, organizzerà lunedì 17 maggio alle ore 15:00, sulla piattaforma Zoom, un’esclusiva masterclass on-line con il celebre chef Carlo Cracco. 

In tale occasione, lo Chef Cracco parlerà della sua visione della cucina italiana e dell’importanza di usare i prodotti italiani autentici con un focus sul riso ed i risotti. 

La Masterclass sarà in italiano, ma sarà possibile usufruire della traduzione simultanea in lingua francese. 

L’evento è organizzato nell’ambito del progetto True Italian Taste che ha l’obitettivo di contrastare il fenomeno dell’italian sounding, promuovere i prodotti italiani autentici certificati e far conoscere il prezioso legame tra prodotto e territorio. 

L’evento è riservato alla stampa e ai professionisti del settore food & wine.