Conferenza: Petite Histoire de Pâtes
La Camera di Commercio Italo - Lussemburghese, l'Accademia Italiana della Cucina e l'Associazione Congusto ha organizzato lunedì 16 febbraio presso la Sala Romeo dell'Hotel "Sofitel Luxembourg Europe" la conferenza "Petite Histoire de Pâtes" tenuta dalla giornalista e storica della gastronomia Oretta Zanini De Vita e alla quale erano presenti alcuni maestri pastai. In quest'occasione la giornalista ha presentato il suo libro "La Pasta", edito da RAi-Eri. L'evento è stato presentato alla stampa mercoledì 4 febbraio presso l'Hotel Sofitel Luxembourg Europe.