IX Edizione Della Settimana Della Cucina Italiana Nel Mondo 2024, Itinerari del Gusto Regione Calabria
In occasione della IX
edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo promossa
dal Ministero Degli Affari Esteri E Della Cooperazione Internazionale (MAECI), che
si terrà dal 16 al 22 novembre 2024, e avente come tema la "Dieta
Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione", la Regione Calabria sarà protagonista
in Lussemburgo con i suoi prodotti tipici, tra i quali citiamo salumi DOP, il
Caciocavallo Silano, l’olio, il peperoncino calabresi e la liquirizia.
Grazie alla
collaborazione con l’Associazione Cuochi Italiani a Lussemburgo, 11 ristoranti
italiani aderenti all’iniziativa proporranno ciascuno, oltre al proprio
menù, un piatto tipico calabrese,
utilizzando i prodotti locali della Regione. I ristoranti coinvolti sono: Béni,
Come al Teatro, Come Italia, Come à la Maison, Divino-Vinissimo, Essenza, Il
Passatempo, Loxalis, L'Angolino, Origini e Tre Chiavi. Ogni ristorante
allestirà un angolo promozionale per far conoscere e assaporare la Calabria stimolando
l’interesse a scoprire la regione.